Участники фольклорно-этнографической экспедиции посетили поселок Рощинский.
В Чаплыгинском районе продолжается фольклорно-этнографическая экспедиция в рамках реализации творческого проекта «Цикл фольклорных экспедиций по выявлению объектов нематериального этнокультурного достояния народов России».
Целью экспедиции является выявление таких объектов как традиционная обрядовая кухня сёл центральной части Чаплыгинского района, песенная традиция сёл его юго-западной и празднование Троицкого периода восточной части.
Проект призван способствовать консолидации научно-практических задач в области нематериального этнокультурного достояния народов России, выявлению и поддержке носителей традиционной народной культуры.
Творческий проект реализуется при финансовой поддержке Министерства культуры Российской Федерации в рамках национального проекта «Культура». Организаторами цикла фольклорных экспедиций являются: Государственный Российский Дом народного творчества им. В.Д. Поленова, Министерства и ведомства регионов России, участвующих в проекте, а также Автономная некоммерческая организация «Содействие развитию культуры и массовых коммуникаций «Культурный регион».
Участники экспедиции посетили поселок Рощинский, смогли увидеть уникальную технологию изготовления белого кваса — блюда традиционной обрядовой кухни поселка Рощинский, который приготовила Титкова Мария Михайловна. Также участникам экспедиции удалось пообщаться с Кирюхиной Марией Алексеевной, Новиковой Анной Ивановной, Лапшиной Ниной Ивановной, которые поведали о старинных обычаях, обрядах и традициях, существующих в поселке.
