«Календарь народных традиций.Сороки»
В Великий пост на Руси хозяйки пекли «жаворонков». Это булочки-птички из постного теста, иногда вылепленные вместе с гнездами и. В христианской традиции булочки-птички символизировали улетающие к Богу души мучеников.
Но обычай печь жаворонков существовал еще с языческих времен. В языческом народном календаре это был день весеннего равноденствия, Считалось , что в этот день возвращаются жаворонки из теплых краев, а вслед за ними и другие перелетные птицы.
Поселенческий центр культуры и досуга п. Рощинский не остались в стороне от этого чтимого нашими предками дня. Вот таких чудесных птичек-символов весны создали ребята посещающие центр культуры.